محلات البركة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


محلات البركة تحييكم وتتمني لكم اسعد الاوقات مع تحيات اخوكم رزقي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الفطير المشلتت

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر




طريقة عمل الفطير المشلتت Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفطير المشلتت   طريقة عمل الفطير المشلتت Emptyالأحد مارس 30, 2008 3:04 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

]جبتلكم طريقة عمل الفطير المشلتت من ألذ الاكلات في مصر

المقادير:

كيلو دقيق -
-نصف كيلو سمن سايح -
-ماء دافئ للعجن -
-ملعقه صغيره ملح -
-حوالي نصف كوب زيت ذره لمسح وفرد العجين [center]
[b]الطريقة:
[size=12]نعجن الدقيق بالماء والملح حتي تتكون لدينا عجينه تنفصل عن إناء العجن و طريه لتكون سهلة الفرد بالنشابه و نتركها ساعه لترتاح ..
ندعك العجينه مرة أخري ونقسمها لعشرين قطعه مستديره وندهنها بزيت الذره ونضعها في صينيه بها زيت ونتركها ساعه ليسهل فردها ..
وقت تجهيز الفطيره ندهن الطاوله بالزيت ونفرد قطعه من العجين لدرجه رقيقه و شفافه جداونمطها من الحواف ونضعها في صينية الخبز ونرشها بالسمن ونفرد قطعه أخري ونضعها فوق الأولي وندهنها أيضا بالسمن وهكذا حتي عشر قطع للفطيره الواحده وكل مره نرش السمن.. ثم نطوي الأركان الأربعه للفطيره للداخل . فتشكل مربع نلفه كالسويسرول ونتركه حتي نعمل الفطيره الثانيه بنفس الطريقه..
في صينية الخبز نفرد الفطيره باليد ونبططها بشكل مستدير
نخبز في فرن ساخن علي درجة400في الرف الأوسط حوالي نصف ساعة ثم نخرجهاوندهن الوجه بالكريمه اللباني (القشده ) ونعيدها لتحمير الوجه
تؤكل مع الجبنه وعسل النحل والقشده والبيض المسلوق وبالهنا
ممكن خلط السمنه بزيت ذره لتكون فطيره قليلة الدسم
طريقة عمل الفطير المشلتت 4cc4d49bf94dt6ho3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
la rose de setif
مشرفة قسم الموضة للشباب
مشرفة قسم الموضة للشباب
la rose de setif


عدد الرسائل : 320
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">اكتب رسالتك هنا </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 23/03/2008

طريقة عمل الفطير المشلتت Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفطير المشلتت   طريقة عمل الفطير المشلتت Emptyالسبت أبريل 05, 2008 5:57 pm

امممممممممممممممم
رايحة نجربها انشاء الله
مشكورة اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rezgui2
صاحب المحلات
صاحب المحلات
rezgui2


عدد الرسائل : 2551
العمر : 57
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">اكتب رسالتك هنا </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 14/02/2008

طريقة عمل الفطير المشلتت Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفطير المشلتت   طريقة عمل الفطير المشلتت Emptyالسبت أبريل 05, 2008 6:06 pm

بصحتك اختي الغالية انت فين ما بقتيش تدخلي بزاف
اخوكم رزقي

طريقة عمل الفطير المشلتت 10010
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rezkui.yoo7.com
MANEL2
مشرف القسم العام
مشرف القسم العام
MANEL2


عدد الرسائل : 299
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">اكتب رسالتك هنا </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

طريقة عمل الفطير المشلتت Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفطير المشلتت   طريقة عمل الفطير المشلتت Emptyالأحد أبريل 27, 2008 7:27 pm


شكرا علي الفطير المشلتت
واطلب من ماما تعملولنا


صهرت روحي يا أبا مهاب

فحملت الأسى على صدري
ماذا تقول الصورة من عجب
طفل بين الحشائش منصهر
ماذا أقول إذا ما مت من شغف
وطفل يبكي من شدة الألم
ونسر ينظر إليه متعجباً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الفطير المشلتت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
محلات البركة :: مطبخ محلات البركة-
انتقل الى: