زائر
زائر
 | موضوع: كعكة جوز الهند والجزر  الخميس مايو 01, 2008 2:26 am | |
|  كعكة جوز الهند والجزر
المقادير:
2/1 1 كوب أو 210 غم من الدقيق العادي المنخولكوب واحد أو 200 غم من السكر الناعم
ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
2/1 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
4/1 ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب
2/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
3ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند المجفف
4/3 كوب أو 150 غم من الزبدة الخالية من الملح والمذوبة
علبة واحدة/ 397 غم من الحليب المكثف
250 غم أو جزرتان متوسطتا الحجم، مقشرتان ومبشورتان
4 بيض
طريقة التحضير:
يُخلط الدقيق العادي مع السكر الناعم، ومسحوق القرفة، والبيكينغ باودر، ومسحوق جوزة الطيب، ومسحوق الفانيلا، وحليب جوز الهند المجفف في وعاء.
تُضاف الزبدة المذوبة مع البيض والحليب المكثف، وتُخلط المكونات جيداً بعضها مع بعض.
يُضاف الجزر المبشور إلى الخليط ويُمزج معه جيداً.
يُسكب المزيج في قالب مستدير 22 سم.
تُخبز الكعكة في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً.
تُقلب الكعكة على رف معدني لتبرد قبل التقديم
منقول |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: كعكة جوز الهند والجزر الجمعة مايو 02, 2008 6:39 pm | |
| |
|
rezgui2
صاحب المحلات
عدد الرسائل : 2551
العمر : 57
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">اكتب رسالتك هنا </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 14/02/2008
| | موضوع: رد: كعكة جوز الهند والجزر الأحد مايو 04, 2008 2:19 pm | |
| اكيد حلوة يا لولو ربنا يخليك | |
|
الشاوية
عضو نشيط
عدد الرسائل : 115
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">اكتب رسالتك هنا </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 05/03/2008
| | موضوع: رد: كعكة جوز الهند والجزر الأحد مايو 04, 2008 2:23 pm | |
| شيئ رائع انشاء الله اعملها و اشوف ان طفعت حلوة معايا | |
|
زائر
زائر
| |
زائر
زائر
| |
زائر
زائر
| |
